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  • Larousse da Cozinha Brasileira 50.9 Larousse da Cozinha Brasileira Larousse da Cozinha Brasileira Guta Chaves Avaliação dos clientes: 60% positiva 60% positiva 60% positiva 60% positiva 60% positiva Larousse da Cozinha Brasileira Fruto de cuidadosa pesquisa, Larousse da Cozinha Brasileira traça um panorama histórico e ... Saiba mais sobre este produto
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  • Cozinha Mágica de Márcia Frazão, A 34.9 Cozinha Mágica de Márcia Frazão, A Cozinha Mágica de Márcia Frazão, A Marcia Frazao Avaliação dos clientes: 80% positiva 80% positiva 80% positiva 80% positiva 80% positiva O melhor tempero: cebola, alho, sal e bons fluidos. Comida especial é feita com amor. Ao escolher cada tempero para suas receitas com carinho e generosidade, a autora descobriu q... Saiba mais sobre este produto
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  • Com Unhas, Dentes e Cuca 53.9 Com Unhas, Dentes e Cuca Com Unhas, Dentes e Cuca Carlos Alberto Doria Com Unhas, Dentes e CucaResultado de mais de três anos de reflexão e trabalho dos autores, rigoroso na técnica, inovador no conteúdo e, essencialmente, saboroso ... Saiba mais sobre este produto
    de: R$ 66,00 por: R$ 53,90
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  • Livro do Churrasco, O 46.9 Livro do Churrasco, O Livro do Churrasco, O Chris Schlesinger O Livro do Churrasco Apresenta as informações úteis para o leitor organizar um autêntico churrasco para... Saiba mais sobre este produto
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  • Tecnologia da Panificação 89.0 Tecnologia da Panificação Tecnologia da Panificação Stanley P. Cauvain Ao estudarmos a panificação, podemos constatar que estamos lidando com um gênero alimentício cujos formatos são muito tradicionais e que também, assim como outros processos env... Saiba mais sobre este produto
    por: R$ 89,00 ou 3x de R$ 29,67 sem juros no cartão
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  • Dos Comes e Bebes do Espírito Santo: a Culinária.. 91.9 Dos Comes e Bebes do Espírito Santo: a Culinária.. Dos Comes e Bebes do Espírito Santo: a Culinária.. Anonimo As moquecas capixabas dispensam apresentação, mas provavelmente poucos, fora da região, já provaram um biju de coco na folha de bananeira ou uma garoupa salgada. Nesse livro, os segredos da culinár... Saiba mais sobre este produto
    de: R$ 99,00 por: R$ 91,90 ou 3x de R$ 30,63 sem juros no cartão
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  • Brasil: Ritmos e Receitas 119.9 Brasil: Ritmos e Receitas Frete Brasil: Ritmos e Receitas Morena Leite Na cozinha transmitimos nossa energia aos alimentos; por isso considero um lugar sagrado, de união e de confraternização; um lugar onde se guarda e se transmite a cultura, o saber e os sabores de u... Saiba mais sobre este produto
    de: R$ 148,00 por: R$ 119,90 ou 4x de R$ 29,98 sem juros no cartão
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  • Massas Recheadas - Receitas Fáceis e Saborosas 17.9 Massas Recheadas - Receitas Fáceis e Saborosas Massas Recheadas - Receitas Fáceis e Saborosas Macrae Books Massas Recheadas - Receitas Fáceis E Saborosas A série Delícias traz as melhores e mais simples receitas da cozinha italiana. A proposta destes... Saiba mais sobre este produto
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  • Conversa Chegou à Cozinha, A 37.9 Conversa Chegou à Cozinha, A Conversa Chegou à Cozinha, A Rita Lobo A idéia deste livro de receitas tem muito charme. Cada ?capítulo? é aberto com uma conversa informal, geralmente bem-humorada, da autora com o leitor, tratando de questões do dia... Saiba mais sobre este produto
    de: R$ 49,90 por: R$ 37,90
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  • Brasil a Dois: Encontro da Gastronomia Catalã com a Brasileira 56.9 Brasil a Dois: Encontro da Gastronomia Catalã com a Brasileira Brasil a Dois: Encontro da Gastronomia Catalã com a Brasileira Sergio Torres Martinez Avaliação dos clientes: 80% positiva 80% positiva 80% positiva 80% positiva 80% positiva Brasil a dois é o resultado da aventura culinária de dois chefs da Catalunha dispostos a conhecer a cozinha brasileira. A vinda ao Brasil dos irmãos gêmeos Sergio e Javier e o encontro da gastronom... Saiba mais sobre este produto
    de: R$ 71,00 por: R$ 56,90
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  • Culinária da Soja 19.9 Culinária da Soja Culinária da Soja Louise Hagler Neste livro, Louise Hagler apresenta dezenas de receitas deliciosas à base de soja, bastante fáceis de preparar, que surpreenderão até mesmo os paladares mais exigentes. A autora... Saiba mais sobre este produto
    de: R$ 24,90 por: R$ 19,90
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  • Culinária Paulista Tradicional: nos Hotéis Senac São Paulo, A 115.0 Culinária Paulista Tradicional: nos Hotéis Senac São Paulo, A Frete Culinária Paulista Tradicional: nos Hotéis Senac São Paulo, A Caloca Fernandes Avaliação dos clientes: 100% positiva 100% positiva 100% positiva 100% positiva 100% positiva Cerca de 85 receitas selecionadas, resultantes de cuidadosa pesquisa histórica e que configura a existência de uma culinária paulista. As receitas foram objeto de pesquisa culinária nos hotéis da r... Saiba mais sobre este produto
    por: R$ 115,00 ou 3x de R$ 38,33 sem juros no cartão
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  • Do Pampa à Serra: os Sabores da Terra Gaúcha 99.0 Do Pampa à Serra: os Sabores da Terra Gaúcha Frete Do Pampa à Serra: os Sabores da Terra Gaúcha Barbosa Lessa Edição Bilíngüe. (Português/Espanhol) Saiba mais sobre este produto
    por: R$ 99,00 ou 3x de R$ 33,00 sem juros no cartão
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  • Receitas e Produtos do Vale dos Gourmets 28.9 Receitas e Produtos do Vale dos Gourmets Receitas e Produtos do Vale dos Gourmets Cecilia Belfort O novo livro de receitas do Vale dos Gourmets - região serrana do estado do Rio de Janeiro famosa por sua gastronomia - traz agora uma novidade: além de 30 novas receitas, o leitor conhecerá alguns... Saiba mais sobre este produto
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  • Tofu e Mais Delícias de Soja 13.5 Tofu e Mais Delícias de Soja Tofu e Mais Delícias de Soja Flor Alves Marques Avaliação dos clientes: 60% positiva 60% positiva 60% positiva 60% positiva 60% positiva Os benefícios da soja para a saude da mulher vêm fazendo com esta leguminosa seja cada vez utilizada na cozinha ocidental. O grande sucesso de Delícias de Soja de Glúten e a soli... Saiba mais sobre este produto
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  • Culinária Suína no Brasil, A 98.0 Culinária Suína no Brasil, A Culinária Suína no Brasil, A Senac (ed.) Saborosa, saudável e segura. Assim, o livro Culinária suína no Brasil : qualidade do campo à mesa apresenta esse que é um dos mais antigos alimentos de origem animal consumidos pelo homem.... Saiba mais sobre este produto
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  • Arte e Técnica na Cozinha: Glossário Multilíngüe, Métodos e Receitas 66.9 Arte e Técnica na Cozinha: Glossário Multilíngüe, Métodos e Receitas Arte e Técnica na Cozinha: Glossário Multilíngüe, Métodos e Receitas James Paiotti Especialmente dedicado aos gour-mets e profissionais de cozinha, focado na cozinha que se pratica nos estabelecimentos de São Paulo, este livro apresenta aos interessados nos segredos da boa cozinh... Saiba mais sobre este produto
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  • Doçaria Tradicional de Pelotas, A 64.9 Doçaria Tradicional de Pelotas, A Doçaria Tradicional de Pelotas, A Senac Avaliação dos clientes: 100% positiva 100% positiva 100% positiva 100% positiva 100% positiva Textos do pesquisador e antropólogo Raul Lody e do historiador Mario Osório Magalhães, e fotos de Humberto Medeiros mostram como Pelotas incorporou a tradição dos finos doces portugueses e criou ou... Saiba mais sobre este produto
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  • Rio Grande em Receitas, O 27.9 Rio Grande em Receitas, O Rio Grande em Receitas, O Carlos Castilho Imagine misturar um punhado de índios, negros, juntar com postugueses, espanhóis e ainda uma pitada de alemães e italianos. A vasta e saborosa culinária gaúcha é assim. Uma mistura de povos, costum... Saiba mais sobre este produto
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  • Feijão 29.5 Feijão Feijão Danusia Barbara O segundo volume da coleção Aromas e Sabores da Boa Lembrança - lançada pelo Senac Rio em parceria com a Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança - tem como protagonista o nosso alimento mais p... Saiba mais sobre este produto
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