SAUL GALVAO
Avaliação geral dos clientes:
Saul Galvão, que assina prestigiada coluna gastronômica e outra sobre vinhos no jornal O Estado de São Paulo.
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Mais Vendido
Mais Vendido
Bráz: Pizza Paulistana Saul Galvao
- Avaliação geral dos clientes:
- Por: R$ 59,00
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Este livro é uma obra completa sobre a Pizza Paulistana, com maravilhosas fotos que mostram toda a história da pizza e das pizzarias em São Paulo. O livro se completa pelo seu acabemento, trazendo ... Saiba mais
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Livros
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Bráz: Pizza Paulistana
Saul Galvao
Avaliação dos clientes:
Este livro é uma obra completa sobre a Pizza Paulistana, com maravilhosas fotos que mostram toda a história da pizza e das pizzarias em São Paulo. O livro se completa pelo seu acabemento, trazendo ...
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Guia de Tintos e Brancos
Saul Galvao
Avaliação dos clientes:
Este guia oferece todas as informações sobre o mais relevante da produção vinícola internacional, em países tradicionalmente fortes nessa atividade, como, entre outros, França, Itália, Espanha, Por...
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Prazeres da Mesa, Os - vol. 2
Saul Galvao
Avaliação dos clientes:
O livro traz as melhores receitas dos grandes restaurantes de São Paulo. Do "steak tatar" do tradicional Le Cassarolle ao risoto de rabanete do Ponte Vecchio, uma viagem por paladares e culturas.
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Cozinha e Seus Vinhos: Receitas Rápidas com Muita Classe, A
Saul Galvao
Avaliação dos clientes:
Receitas sofisticadas que podem ser feitas em menos de 1 hora, em cozinhas comuns, com instrumentos e utensílios comuns, mas com preciosas indicações de vinhos para acompanhá-las.
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Essência do Sabor: Cozinhando com Papel-Alumínio, A
Saul Galvao
Avaliação dos clientes:
O livro ilustrado com belas fotos apresenta pratos elaborados com a técnica do papillote. São entradas, massas, peixes, frutos do mar, carnes e aves e sobremesas deliciosas, todas testadas p...
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