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LAURENT SUAUDEAU LAURENT SUAUDEAU

LAURENT SUAUDEAU

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LAURENT SUAUDEAU é um dos maiores expoentes dessa verdadeira arte, tendo inclusive trabalhado diretamente com Paul Bocuse, de quem foi discípulo e, mais tarde, representante direto em nosso país. Possui hoje o principal restaurante de culinária francesa do Brasil e um escola de culinária.

Cartas a um Jovem Chef: Caminhos

Cartas a um Jovem Chef: Caminhos no Mundo da Cozinha Laurent Suaudeau

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