LUCIANO PERCUSSI
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Azeite : Histórias, Produtores, Receitas Luciano Percussi
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Neste livro, o autor Luciano Percussi coloca sua experiência como empresário do ramo da gastronomia e enologia a serviço da apresentação de um alimento muito tradicional em nossa... Saiba mais
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Azeite : Histórias, Produtores, Receitas
Luciano Percussi
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Neste livro, o autor Luciano Percussi coloca sua experiência como empresário do ramo da gastronomia e enologia a serviço da apresentação de um alimento muito tradicional em nossa...
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Azeite: História, Produtores, Receitas
Luciano Percussi
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Azeite: História, Produtores, Receitas Além de receitas culinárias com azeite, o livro trás um roteiro para degustá-lo, apresenta sua históri...
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É vinho, naturalmente! : em defesa do Vinho Orgânico e Biodinâmico
Luciano Percussi
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Num primeiro momento, esta obra é um depoimento, um resgate pessoal de um aprendizado que se iniciou na infância do autor, na Itália, com o avô Attilio e exprime a síntese do con...
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Azeite: História, Produtores, Receitas
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Azeite História, Produtores, Receitas Além de receitas culinárias com azeite, o livro trás um roteiro para degustá-lo, apresenta sua hi...
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