Le Cordon Bleu: Sobremesas e Suas Técnicas Cod. do Produto: 146807
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- Guia de referência que traz mais de 150 receitas de sobremesas entre tortas, sorvetes, e petits fours, entre outros. Cada receita é explicada detalhadamente e acompanhada de diversas ilustrações para tornar o aprendizado prático, fácil e delicioso.
- Editora: Marco Zero
- Autor: LAURENT DUCHENE & BRIDGET JONES
- ISBN: 8527903342
- Origem: Nacional
- Ano: 2000
- Edição: 1
- Número de páginas: 224
- Acabamento: Capa Dura
- Formato: Grande











