Essencial em Cerveja e Destilados Cod. do Produto: 1705538
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- Tudo o que é indispensável conhecer no universo das bebidas: processos de fabricação, teores alcoólicos, solos, climas, água, regiões produtoras, controle de qualidade e o extenso elenco desses produtos que são obras-primas da invenção humana.
- Editora: Senac
- Autor: JOSE IVAN SANTOS & ROBERT DINHAM
- ISBN: 8573594934
- Origem: Nacional
- Ano: 2006
- Edição: 1
- Número de páginas: 135
- Acabamento: Brochura
- Formato: Médio
