Larousse da Cozinha Italiana Cod. do Produto: 1799866

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Este livro traz mais de 130 receitas que ensinam os tradicionais pratos da culinária italiana. O livro é organizado por tipo de alimento: antepastos, queijos, embutidos, massas, carnes, doces etc. E além de trazer receitas, traz muitas dicas para a utilizaçãode cada um deles, assim o leitor pode criar suas próprias receitas e improvisar com o que houver em sua própria despensa. O livro também traz receitas básicas, entre elas a de pizza e a de massa fresca.
Editora: Larousse do Brasil
Autor: LAROUSSE DO BRASIL (ED.)
ISBN: 8576351854
Origem: Nacional
Ano: 2006
Edição: 1
Número de páginas: 336
Acabamento: Brochura
Formato: Médio