Manual para Lavanderias: a Revolução na Arte de Lavar Cod. do Produto: 1837464
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- Gerar mão-de-obra especializada, capaz de criar um mercado hoteleiro mais competitivo, é a proposta desta coleção. Abordando temas fundamentais ao desenvolvimento do setor, com autores de grande experiência no mercado e reconhecidos no meio acadêmico, a Coleção Hotelaria da Educs constitui referência a consultas constantes para profissionais e estudantes do ramo hoteleiro.
- Editora: EDUCS
- Autor: ROBERTO MAIA FARIAS
- ISBN: 8570613490
- Origem: Nacional
- Ano: 2006
- Edição: 1
- Número de páginas: 355
- Acabamento: Brochura
- Formato: Médio
