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Descrição
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- O livro ilustrado traz antigas receitas de família de conservas, sobremesas em compota, geléias e licores. Mostra como preparar conservas doces e salgadas, os pontos de calda, como utilizar ervas e especiarias e muito mais. São receitas deliciosas compotas de frutas vermelhas, morangos, doces de frutas, cogumelos no azeite, achar de limão e licores variados.
- Editora: Impala (Brasil)
- Autor: SOLANGE CACAVELLI
- ISBN: 8573822473
- Origem: Nacional
- Ano: 2002
- Edição: 1
- Número de páginas: 80
- Acabamento: Capa Dura
- Formato: Médio
