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- Traz 69 receitas elaboradas pelos chefs dos restaurantes da Associação Boa Lembrança. .O livro em capa dura português inglês tem texto de apresentação de Danusia Bárbara e fotos dos pratos de Sergio Pagano. Entre os restaurantes participantes, estão o Cantaloup, Marcel, Roanne e Ruela.
- Editora: Senac
- Autor: DANUSIA BARBARA & SERGIO PAGANO
- ISBN: 8587864297
- Origem: Nacional
- Ano: 2003
- Edição: 1
- Número de páginas: 165
- Acabamento: Capa Dura
- Formato: Grande
