A Pátria nas Panelas: História e Receitas da Cozinha Brasileira Cod. do Produto: 21302821

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Depois de ter experimentado sabores muito diferentes - da comida européia ao Extremo Oriente, passando pelo Oriente Médio -, Pedro Cavalcanti nos faz também "descobrir" os diferentes sabores que se enraízam em nosso país. Neste livro o leitor vai encontrar aspectos históricos relativos ao Brasil e sua culinária regional. Vai poder "descobrir", numa interessante viagem, as tradições locais, receitas de família e as diferentes maneiras de se preparar uma boa refeição.
Editora: Senac
Autor: PEDRO CAVALCANTI
ISBN: 9788573596304
Origem: Nacional
Ano: 2007
Edição: 1
Número de páginas: 392
Acabamento: Brochura
Formato: Médio