O primeiro volume é para você que quer cuidar da forma e ter uma vida mais saudável. São receitas diversificadas com entradas frias e quentes, pratos principais de pescado e frutos do mar, aves e carnes. Tudo com pouca gordura. Utilizando azeite de oliva, ervas, ingredientes light, a própria gordura das proteínas e técnicas de cozimento a vapor. E as sobremesas são feitas com frutas secas e pouco açúcar.