É uma delícia experimentar novas receitas!
São 500 receitas para dominar os fundamentos da cozinha e fazer pratos simples e requintados. Este livro oferece dicas e segredos de cozinha que auxiliam qualquer pessoa a preparar pratos de diferentes níveis de dificuldade, quadros com a descrição dos ingredientes, os modos de cozimento e a forma de conservação; ensina como utilizar ervas e especiarias e apresenta um índice temático (por ingrediente, receita e cardápio) que facilita o seu manuseio.
Prático e completo, tanto para o iniciante como para o cozinheiro experiente, Larousse da Cozinha Prática ensina a preparar pratos requintados e a improvisar receitas de última hora.
Inove o cardápio e alegre a família com essas delicias!