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historia da alimentacao no brasil

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História da Alimentação no Brasil Cod. do Produto: 234433

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  • Na África portuguesa, Câmara Cascudo começou a pesquisar os costumes alimentares regionais. Esse foi o embrião do livro História da Alimentação no Brasil.
  • Editora: Global
  • Autor: LUIS DA CAMARA CASCUDO
  • ISBN: 8526007122
  • Origem: Nacional
  • Ano: 2004
  • Edição: 1
  • Número de páginas: 960
  • Acabamento: Brochura
  • Formato: Médio