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Especial Jamie Oliver Cod. do Produto: 23818183

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  • Especial Jamie Oliver

    Essa coleção traz para o leitor, uma excelente fonte de inspiração para as aventuras empreendidas na cozinha, movida a diversão, inteligência e entusiasmo, as marca registradas desse chef que não esconde os seus segredos.
    Ele não intimida ninguém é tudo aberto, a ponto de qualquer cozinheiro, mesmo quem apenas eventualmente chega perto do forno e do fogão, se sentir capaz de preparar aqueles pratos e dar também o seu toque pessoal às receitas.

    Jamie Oliver: O Chef Sem Mistérios

    Neste livro Jamie Oliver, um chef jovem que deu duro desde os oito anos no Pub do pai para depois estudar e aprender com grandes mestres da cozinha, chega com as novidades das suas receitas únicas, ao mesmo tempo sofisticadas e simples de fazer.
    Jamie vai de sopas a saladas, massas, carnes, aves, peixes e frutos do mar, até chegar aos molhos, pães e sobremesas. Ensina a fazer massas, a comprar, preparar e conservar os produtos, e até a aproveitar as sobras.

    Jamie Jamie Oliver: O Retorno do Chef Sem Mistérios

    No livro O Chef Sem Mistérios, totalmente ilustrado, em que Jamie procura atender os gostos mais distintos, como pode ser verificado no seu cuidado em diferenciar as receitas vegetarianas.
    As receitas procuram respeitar as duas premissas que acompanham o trabalho desse chef a de utilizar apenas o essencial da despensa e a de adequar os métodos dos restaurantes à realidade do ambiente doméstico.
    Jamie retoma nesse volume o foco essencial de seu talento. Um chef inquieto e ousado, extremamente criativo, que compartilha suas descobertas e seus experimentos, com o público leitor.

    A Itália de Jamie

    Em A Itália de Jamie, o autor traz as receitas que pesquisou e descobriu durante sua viagem pelas regiões do país da gastronomia.
    Dedica um capítulo para cada momento da refeição. Traz os ingredientes, o modo de preparo e dicas valiosas que garantem o sucesso do prato. Cada parada de viagem trouxe uma revelação.

  • Editora: Globo
  • Autor: JAMIE OLIVER
  • Origem: Nacional
  • Ano: 2011
  • Edição: 1
  • Número de páginas: 0
  • Acabamento: Brochura
  • Formato: Médio