À Mesa com os Chefs Europeus: Peixe e Marisco - IMPORTADO Cod. do Produto: 248651
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- Com cerca de 150 receitas de peixe e marisco, este livro oferece aos gastronomos uma incursão pelas cozinhas regionais da Europa e leva à nossa mesa delícias culinárias selecionadas. Ao todo, foram 92 prestigiados chefs, oriundos de 16 países, responsáveis por esta singular coleção. As receitas reúnidas no livro Eurodélices - Peixe e Marisco não só depertam o interesse em cozinha-las, com também estimulam a nossa criatividade. Detalhadas sequências de imagens relativas às diferentes etapas da confecção, instruções diretas e claras e informações preciosas sobre as receitas, os seus ingredientes e os métodos de preparação, permitem que nós próprios sejamos em breve chefs entusiasmados.
- Editora: Könemann
- Autor: EURODELICES
- ISBN: 3829065639
- Origem: Nacional
- Ano: 2000
- Edição: 1
- Número de páginas: 336
- Acabamento: Capa Dura
- Formato: Grande
