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- Em Sabores da Cozinha Brasileira você vai encontrar as melhores versões das principais especialidades amazônicas, baianas, gaúchas, mineiras, nordestinas, paulistas e a personalissíma cozinha pantaneira. Todas as receitas são explicadas passo a passo e têm lista detalhada de ingredientes, tempo de preparo e indicação de rendimento. Assim, você pode criar em sua casa um cardápio do tamanho do Brasil.
- Editora: Melhoramentos
- Autor: BRUNA TREVISANI & NEUSA DE MATTOS & REGINA HELENA DE PAIVA RAMOS & ET AL.
- ISBN: 8506044065
- Origem: Nacional
- Ano: 2004
- Edição: 1
- Número de páginas: 256
- Acabamento: Capa Dura
- Formato: Grande
