Maria Melado: Sobremesas, Gelados e Quentes Cod. do Produto: 70128
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- Sebastiana Quebra-Galho está de volta. A autora agora usa seu verdadeiro nome para dar dicas oprtunas e experientes sobre detalhes no preparo dos mais simples aos mais sofisticados pratos . Além de reunir centenas de receitas de doces, cremes, geléias, merengues, bavaroises, charlottes, gelados, gelatinas, manjares, musses, pavês, pudins, suflês, sorvetes, tortas etc.
- Editora: Record
- Autor: NENZINHA MACHADO SALLES
- ISBN: 8501055212
- Origem: Nacional
- Ano: 1999
- Edição: 1
- Número de páginas: 304
