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segredos do vinho: para iniciantes e

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Segredos do Vinho: para Iniciantes e Iniciados, Os Cod. do Produto: 785155

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  • Os segredos do vinho para iniciantes e iniciados é o mais completo livro sobre vinhos já editado no Brasil. Escrito por um dos maiores especialistas do país, oferece ao leitor todas as informações sobre a ?bebida dos deuses?.
    Ensinando os passos básicos para comprar, armazenar e degustar os vinhos, a obra também traz dicas de harmonização, explica a produção de vinhos em detalhe e desvenda a preparação dos tintos, brancos, espumantes e rosados. Além disso, trata da história do vinho, disseca a arte da tanoaria (fabricação de barris) e oferece informações atualizadas sobre a produção e o consumo mundial da bebida.
    Ricamente ilustrado com fotos coloridas e mapas informativos de 16 países vinícolas ? entre eles Brasil, França, Itália, Espanha, Portugal, Estados Unidos, Argentina e Chile ?, este livro é referência obrigatória tanto para os novatos no assunto quanto para os connoisseurs.
  • Editora: Mescla Editorial
  • Autor: JOSE OSVALDO ALBONO DO AMARANTE
  • ISBN: 8588641046
  • Origem: Nacional
  • Ano: 2005
  • Edição: 1
  • Número de páginas: 568
  • Acabamento: Brochura
  • Formato: Médio
  • Código de Barras: 9788588641044