Anonymus Gourmet: Receitas e Comentários Cod. do Produto: 83407
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- Neste livro você encontrará o que falta em outros livros de receitas: leitura. A erudição, a elegância, o savoir-faire e o fino humor do personagem Anonymus Gourmet, conduzidos pela mão firme do escritor e gourmet José Antonio Pinheiro Machado, levarão o leitor além dos segredos da cozinha: aqui, as receitas rendem histórias tão deliciosas quanto o jantar. Você conhecerá a origem épica do Frango à Marengo, a sofisticação do Timballi di Maccheroni que surge das páginas inesquecíveis do romance O Leopardo, deliciosas considerações acerca do Filé com Fritas, degustações de uma pérola de Bordeaux, o Chateau d´Yquem e muitas outras histórias que acompanham um poderoso e preciso conjunto de receitas testadas e consagradas através do programa "Anonymus Gourmet" da TV Com de Porto Alegre. Receitas & Comentários é mais um livro do autor de Copos de Cristal, O Brasileiro que Ganhou o Prêmio Nobel, Enciclopédia das Mulheres, entre outros. Bom apetite e... boa leitura!
- Editora: L&PM
- Autor: JOSE ANTONIO PINHEIRO MACHADO
- ISBN: 8525405329
- Origem: Nacional
- Ano: 1995
- Edição: 1
- Número de páginas: 128
- Acabamento: Brochura
- Formato: Médio
