Jogo para Fondue Inox Cervinia 12 Peças Cod. do Produto: 244652
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Descrição
Descrição -
Dados Técnicos
Dados Técnicos
- Esquente seu inverno com um delicioso fondue.
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Fondue de Queijo
Ingredientes:
- 400 g de queijo gruyére ralado
- 200 g de queijo emmenthal ralado
- 1 dente de alho sem casca partido ao meio
- 1 xícara (chá) de vinho branco
- 1 colher (chá) de suco de limão
- 2 colheres (chá) de maisena
- 4 colheres (sopa) de leite
- 4 colheres (sopa) de vodca
- 3 pitadas de pimenta-do-reino
- 1 pitada de noz-moscada
Modo de Preparo:
Esfregue o alho na parte interna de uma panela própria para fondue. Coloque o vinho e o suco de limão e leve ao fogo até amornar. Reduza o fogo, junte os queijos e mexa bem até começar a derreter. Adicione a maisena dissolvida no leite e continue a cozinhar, mexendo sem parar, em movimentos na forma de 8 para o queijo não ficar em ponto de fio. Acrescente a vodca, a pimenta e a noz-moscada e misture por mais 2 minutos, ou até ficar cremoso. Transfira a panela para o fogareiro e leve à mesa. A fondue deve continuar a ferver. Sirva com pedaços de pão, de preferência os de casca dura, como o pão italiano. Espete-os no garfo próprio para fondue e mergulhe no queijo.
Contém: - 01 panela inox base preto
- 01 separador para garfos preto
- 06 garfos com cabo preto cabo em polipropileno
- 01 queimador inox álcool em gel
- 01 placa difusora de calor em alumínio
- 01 prato verde
- 01 rechaud














