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Vinho Tinto Italiano Ca´Bianca Barolo - DOCG 750 ml Cod. do Produto: 21393072

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Prazo de entrega (saiba mais)

1 dia útil para grande São Paulo

Frete Gratis
  • Origem
    Itália

    Região
    Piemonte

    Classificação do Vinho
    DOC - Denominazione di Origine Controlata e Garantita

    Tipo de Vinho
    Tinto

    Castas / Composição
    100% Nebbiolo

    Safras disponíveis na Aurora
    2002

    Elaboração
    A vinificação é feita pela técnica de vinho tinto, com maceração prolongada e fermentação controlada. A maior parte do vinho é maturada por 3 anos em tonéis de carvalho esloveno, sendo o restante envelhecido em barris de carvalho francês.

    Características Organolépticas
    O Ca`Bianca Barolo apresenta cor granada-vermelho viva, bouquet marcante e complexo, de rosas e violetas secas, alcatrão, especiarias e ameixas, e um sabor definido, seco e firme.

    Características Analíticas
    Teor Alcoólico: 13 % VOL.
    Acidez: 6 g/l
    pH: 3,35

    Enogastronomia
    É recomendado para ser servido com carnes vermelhas assadas, carnes grelhadas e queijos curtidos. Deve ser servido a temperaturas entre 18°C e 20°C.

    Conservação
    Conservar em lugar fresco (15°C a 16°C). Evitar exposição ao sol e variações bruscas de temperatura.

    Este Produto é Destinado a Adultos.

    Venda e Consumo Proibido Para Menores de 18 Anos.

    Imagens Meramente Ilustrativas.

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