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Cerveja de Trigo Forte Escura Schneider Weisse Aventinus 500ml Cod. do Produto: 21501306

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  • A Schneider Weisse Aventinus é uma cerveja de trigo do tipo Weizenstarkbier, que significa "cerveja de trigo forte". Ela é fabricada desde 1907 segundo a receita original da sua criadora, Mathilde Schneider. A Schneider Weisse Aventinus tem coloração rubi escura, quase preta, de fermentação superior feita com fina levedura. Sua espuma é compacta, estável e duradoura. Esta cerveja de trigo forte é muito intensiva e complexa para o olfato e tem um sabor picante de chocolate com traços de banana e passas. O céu da boca experimenta um movimento suave enquanto na língua o sabor é completo, compacto e mesmo assim fresco, com um toque caramelado. No final, fica o sabor forte, redondo e recente, com um leve e delicado amargor.

    Fabricada conforme a lei de pureza da Baviera foi instituída em 1516 pelo Duque da Baviera Ludwig X que teve como objetivo regulamentar a produção de cerveja. A partir de então, as cervejarias só poderiam utilizar malte, lúpulo e água, portanto só ingredientes naturais. Como já naquela época se sabia, sem levedura nenhuma cerveja pode ser fabricada, portanto a levedura também sempre fez parte dos ingredientes autorizados, mesmo não estando por escrito. Somente em 1918 em Berlim, esta lei recebeu o devido valor e foi transformada em "Deutschen Reinheitsgebot" ou "Lei da Pureza Alemã".

    A graduação alcoólica é de 8,2% e a temperatura ideal para apreciação é de 6-8°C.

    Ingredientes
    -Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo, levedura

    Tipo de cerveja: Weizenstarkbier (Cerveja de Trigo Forte)
    Fabricante: Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn
    País de Origem: Alemanha
    Teor alcoólico: 8,2%
    Peso líq. aproximado do produto: 500ml

    Este Produto é Destinado a Adultos.

    Venda e Consumo Proibido Para Menores de 18 Anos.

    Imagens Meramente Ilustrativas.

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