Vinho Branco Uruguaio Casa Filgueira Sauvignon Blanc 375ml Cod. do Produto: 21569546
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Descrição
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Dados Técnicos
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Tamanho da fonte:
- Vinho Branco Uruguaio Casa Filgueira Sauvignon Blanc 375ml
Verões secos e ensolarados, invernos chuvosos e não muito frios, primaveras e outonos brandos e agradáveis. Influência marítima.
Características do Solo: solos argilosos, enriquecidos de cal e sedimentos da rede fluvial (aluvião). Boa drenagem.
Elaboração: Colheita manual das uvas com seleção nos vinhedos e em esteira classificatória na cantina. Prensagem suave dos cachos inteiros com posterior início da fermentação em inox à 12ºC. Clarificação à frio com delicada filtração antes do engarrafamento.
Envelhecimento: Em tanques de aço inox.
Características Organolépticas: Amarelo palha com reflexos esverdeados. O nariz se abre em notas de frutas tropicais e delicado herbáceo. Em boca é fresco, com acidez marcada e harmônica.
Carta de Vinho Sintética: Amarelo palha com reflexos esverdeados. O nariz se abre em notas de frutas tropicais e delicado herbáceo. Em boca é fresco, com acidez marcada e harmônica.
Diretrizes Enogastronômicas:Linguado ao molho de alcaparras, Empanadas de mariscos, carpaccio de salmão.
Temperatura de Serviço: 8-10ºC
Este Produto é Destinado a Adultos.
Venda e Consumo Proibido Para Menores de 18 Anos.
Imagens Meramente Ilustrativas.















