Vinho PradoRey Bribón Rueda 750ml Cod. do Produto: 21598616
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Dados Técnicos
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- Vinho PradoRey Bribón Rueda 750ml
Vinho produzido em uma das regiões da Espanha que possui grande qualidade na produção: Castilla y León - Rueda. Uma região com clima continental, com grandes excursões térmicas entre as estações (invernos rigorosos e verões curtos e muito calorosos) e entre o dia e a noite. As chuvas, modestas, se concentram na primavera e no outono. As altitudes médias dos vinhedos estão entre 600 e 700m.
O Solo tem grande concentração de cascalhos arredondados, de ótima drenagem. A textura é variável, predominando os solos areno-limosos e limosos, pobres em matéria orgânica.
A elaboração do Bridón Rueda se dá com a maceração pelicular das uvas no mosto, na própria prensa, por umas 5 horas, sendo depois prensadas e fermentadas a 16°C. Terminada a fermentação, inicia-se um trabalho de "crianza" do vinho sobre as suas lias nos tanques de inox durante 3 meses, com remoção diária das mesmas, por 20 minutos aproximadamente, para lograr cremosidade.
Vinho envelhecido durante 03 meses sobre as lias em tanques de inox, com remoção diária das mesmas, por 20 minutos aproximadamente.
-Características Organolépticas: Amarelo-palha com reflexos verdeais. Revela diversas camadas de frutas: maracujá, maçã, goiaba verde e cítricos, sobre notas anisadas. Apresenta uma rica polpa na boca, muito frescor e agradável final.
-Carta de Vinho Sintética: Revela diversas camadas de frutas: maracujá, maçã, goiaba verde e cítricos, sobre notas anisadas. Rica polpa na boca, muito fresco.
-Diretrizes Enogastronômicas: Tapas marinhos em geral; paella de mariscos; sopa de peixe; polvo cozido temperado com páprica, azeite e sal marinho; caldereta de lagosta; sardinas al horno com alho, azeite, limão, salsinha e pão ralado; salmon a la ribereña grelhado na manteiga e deglaçado com cidra, com lâminas de jamón serrano fritas.
-Teor Alcoólico:12° GL.
-Temperatura de Serviço:De 8 a 10°C.
Conteúdo da Embalagem:
-01 Prado Rey Bridon Rueda 750ml.
Este Produto é Destinado a Adultos.
Venda proibida para menores de 18 anos.
Imagens Meramente Ilustrativas.
