Livro - A Arte Culinária de Julia Child: Técnicas e Receitas Essenciais de uma Vida Dedicada à Cozinha

David Nussbaum, Julia Child
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(Cód.113973141)

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<p align="justify"> Julia Child, a introdutora da culinária francesa nos Estados Unidos, oferece respostas completas para diversas questões, que são de grande ajuda na cozinha doméstica. Ao longo dos anos, ela desenvolveu novas técnicas para antigos problemas usando utensílios tradicionais de cozinha e produtos disponíveis no mercado. <br><br> Neste livro, um resumo essencial e indispensável da arte culinária de Julia Child, todas as soluções estão ao alcance da sua mão, com receitas detalhadas e truques para se aprimorar no fascinante mundo da alta gastronomia. <BR><BR>

Ficha técnica

Ficha técnica

Código113973141
Código de barras9788598903576
Autor(a)David Nussbaum, Julia Child
TítuloA Arte Culinária de Julia Child
SubtítuloTécnicas e Receitas Essenciais de uma Vida Dedicada à Cozinha
ISBN9788598903576
Páginas240
Edição
Tipo de capaBrochura
EditoraSeoman
Ano2013
AssuntoCulinária E Gastronomia
IdiomaPortuguês

Avaliações

4.0
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  • Melhor presente para quem não tem muita afinidade na cozinha!

    03/05/2017
    É uma ótima opção de presente! Quem não gostaria de aprender mais sobre culinária? Tem dicas, receitas, adaptações... Um livro muito bom, você vai aprender muito, e se presentear, aposto que a pessoa vai ficar bastante feliz! E pra quem assistia o programa, tem imagens da época para relembrar :) O preço é bem justo, vale a pena mesmo, e sobre a loja, entregou antes do prazo.
    Luzia
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    03/05/2017
    É uma ótima opção de presente! Quem não gostaria de aprender mais sobre culinária? Tem dicas, receitas, adaptações... Um livro muito bom, você vai aprender muito, e se presentear, aposto que a pessoa vai ficar bastante feliz! E pra quem assistia o programa, tem imagens da época para relembrar :) O preço é bem justo, vale a pena mesmo, e sobre a loja, entregou antes do prazo.
    Luzia