Vinho Almadén Cabernet Safra 2016 (750ml) - Miolo

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Informações do produto

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<p>Vinho Almadén Cabernet Safra 2016 (750ml) - Miolo</p><p>Vinho tinto da variedade Cabernet Sauvignon, cultivada em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Gaúcha. </p><p>O Almadén Cabernet Sauvignon é uma marca consagrada no cenário vitivinícola brasileiro. </p><p>Vinho de coloração rubi, jovem, de aroma frutado e notas mentoladas, com taninos finos e harmônicos.</p><p>VINHA<br>Região: Campanha Gaúcha/RS;<br>Solo: Arenoso de topografia plana;<br>Clima: Quente e subúmido; <br>Variedade(s): Cabernet Sauvignon;<br>Colheita: Manual e mecânica. </p><p>VINIFICAÇÃO<br>Desengace total dos cachos, sem esmagamento; <br>Maceração pré-fermentativa a frio por 2 dias; <br>Fermentação alcóolica em tanques de aço inoxidável a temperatura de 24 a 26°C;<br>Maceração curta para delicada extração polifenólica; <br>Fermentação malolática espontânea e completa;<br>Conservação do vinho em tanques de aço a 18°C.</p><p>ANÁLISE SENSORIAL<br>Visão: Coloração vermelha rubi;<br>Olfato: Aromas frutados, com notas mentoladas;<br>Gosto: Vinho jovem e equilibrado, de taninos finos e harmônicos.</p><p>SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO<br>Serviço: A temperatura ideal é de 16 a18°C;<br>Harmonização: Ideal para acompanhar comidas de média estrutura, petiscos salgados, lasanhas, massas com molhos estruturados, risotos, pizzas, galeto assado ou carnes vermelhas assadas ou grelhadas.</p><p>Garantia: Defeito de fabricação.</p>

Ficha técnica

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Código31020130
Código de barras7896756802660
MarcaMiolo
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