Faca para churrasco Brisket com Furos Cabo de Micarta Vermelho

(Cód.35947674)
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Informações do produto

Informações do produto

<p><b>Faca Brisket para Churrasco com Furos "FABRICADA EXCLUSIVAMENTE PARA VOCÊ"</b></p><p><br/></p><p><b>A Faca Brisket com Furos</b>, tem suas particularidades para certos tipos de cortes, sendo seu designer inspirado nos assadores Norte Americanos, fazendo desta <b>faca para churrasco</b> um item exclusivo da linha. Voltada para cortes da região como do peito boi, proporciona um acabamento da peça sem deixar desfiar no momento de servir, pois os furos auxiliam na entrada de ar, fazendo que a lâmina corra mais livre na carne, fazendo cortes perfeitos, numa só passada.</p><p><b>                                                                                                 COM CERTIFICADO DE GARANTIA</b><br/></p><p><b><br/></b></p><p><b>ESPECIFICAÇÕES TÉCNICA</b></p><p><b>Cabo </b>- Micarta Vermelho</p><p><b>Comprimento Total - </b>41,60 cm</p><p><b>Comprimento Lâmina - </b>28,50 cm</p><p><b>Espessura - </b>2,85 mm</p><p><b>Aço - </b>INOX AISI 420C</p><p><b>Desbaste - </b>Flat Ground Dureza </p><p><b>Certificada  </b>54-56 <br/></p><p><b><br/></b></p><p><b>Tratamento térmico:</b> Tratamento térmico especializado que aumenta a densidade da estrutura do aço e são certificadas utilizando os parâmetros de dureza Rockwell. O aço tem uma faixa de trabalho, cada utilização de faca exige uma dureza específica. A faca para tem boa flexibilidade, adquirida com a qualidade do aço e do tratamento térmico, assim tem um fio mais resistente e duradouro. </p><p><b>Micarta:</b> este material é bem especializado e selecionado, fabricado com linho e resina fenólica. Muito utilizado em facas de alto valor pela sua tolerância a calor e alta resistência. Se você reparar no desenho, a trama do tecido fica bem visível. É um material extremamente durável.</p><p><b>Polimento:</b> A Faca para Churrasco Brisket tem polimento espelhado. Para isso são utilizados abrasivos de qualidade selecionada e o polimento é feito em um processo semi-artesanal, com acabamento artesanal, que resulta em alto brilho. Esse processo aumenta a resistência das peças à oxidação e higiene.</p><p><b>Afiação:</b> É realizado em ângulos específicos para cada aplicação, o que possibilita maior resistência do fio. Após o processo na lixa, é feito o polimento do fio com material abrasivo que permite um corte suave, diminuindo o esforço.</p><p><b>Flat Ground:</b> Feito em forma de bizel, trata-se de uma geometria plana que vai da parte do dorso da lâmina até o fio, esse tipo de desbaste proporciona menos resistência mecânica e maior precisão de corte, permitindo um fio mais acentuado. É um processo muito especializado, utilizado em facas profissionais possibilitando leveza e equilíbrio ao produto.<br/></p>

Ficha técnica

Ficha técnica

Código35947674
Código de barras
UtilidadeChurrasco
Garantia do Fornecedor01 Ano
Peso da embalagem c/ produto (kg)0,405
MarcaImperial
DobrávelNão
Dimensões da embalagem - cm (AxLxP)16,00X50,00X15,00
ModeloBrisket com Furos
Dimensões Aproximadas das Peças (cm) - AxLxP41,60X28,50X0,28
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