Olivier Roellinger's Contemporary French Cuisine: Fifty Recipes Inspired By The Sea

Roellinger, Olivier, Testut, Anne, Willaume, Alain
Sinopse: Olivier Roellinger Ranks Among The Finest Chefs Of Contemporary Cuisine. He Runs The Michelinstarred Relais & Chateau Les Maisons De Bricourt In Brittany, France. Inspired By His Region's Maritime Heritage, Links With The French East India Company, And Tales Of Piracy And Swashbuckling Adventure, Roellinger Has Developed A Fresh Appro...Continuar lendo
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