Livro - Manual Prático do Chocolate

France France
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(Cód.6028726)

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Um guia completo do mundo maravilhoso e irresistível do chocolate. A história fascinante da humilde semente de cacau e a sua transformação numa grande variedade de produtos de chocolate. Cerca de 200 receitas deliciosas para os amantes do chocolate, magnificamente ilustradas e com instruções passo a passo fáceis de seguir. Fotografias de «fazer crescer água na boca», especialmente concebidas para dar a conhecer os melhores chocolates do mundo e as suas utilizações. Tudo o que precisa de saber sobre chocolate; como escolher, derreter, cozinhar, beber e, acima de tudo, saborear.

Ficha técnica

Ficha técnica

Código6028726
Código de barras9789723321111
Autor(a)France France
TítuloManual Prático do Chocolate
ISBN9.789723321111E12
Páginas0
Edição
Tipo de capaEncadernado
EditoraEditora Estampa
Ano2005
AssuntoCulinaria
Idiomaportuguês de Portugal
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